Łączna liczba wyświetleń

niedziela, 31 stycznia 2016

Fomiranowe kwiaty

Kwiaty, znacznie mniejsze niż róże z kolorowymi pręcikami. Cieniowane przy użyciu pasteli









a z resztek pianki, pisanka powstała




Róża z foamiranu

Zimna, ale piękna ....


i gorąca - pomarańczowo-żółta


sobota, 23 stycznia 2016

Foamiran - lilia





Foamiran - róże

Foamiran - to cienka pianka, która pod wpływem ciepła daje się formować. Cieniowanie pastelami dodaje uroku, a kwiaty są bardzo realistyczne.

Najpierw wycinamy płatki, cieniujemy i pod wpływem ciepła żelazka formujemy.






niedziela, 20 września 2015

Tęczowe pierścionki

Powstały już dawno temu - wzór - mocno cieszą oko w te pochmurne dni.








do kompletu powstały tez zawieszki - serduszka, wzór z tego samego bloga






niedziela, 1 marca 2015

Rozetkowe kolczyki

Nie samymi tortami człowiek żyje,,, więc tym razem kolczyki - rozetki, kwiatuszki, wykonane z toho nr 11 i innych drobnych koralików. Jakże miła powtórka.









Orangowy tort

Mocno czekoladowy, z masą z Michałków, ozdobiony pomarańczowymi motylkami, z delikatną nutą malibu - pycha.

Masa Michałkowa
40 dkg cukierków Michałków
1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
2 śmietany 30% (po 340 ml)
4 łyżki mleka
4 łyżki malibu (można pominąć)

Cukierki z czekoladą rozpuszczamy dodając mleko (ja to robię w piekarniku, który jest jeszcze ciepły po upieczeniu biszkoptu) - mieszamy od uzyskania jednolitej konsystencji. Po rozpuszczeniu cukierków i delikatnym przestudzeniu dodajemy śmietanę - doprowadzamy do zagotowania, stale mieszając. Gorącą masę szczelnie przykrywamy folią spożywczą. Po wystudzeniu wkładamy do lodówki na kilka godzin (ja masę przygotowuje dzień wcześniej).
Po wyjęciu z lodówki dodaje malibu i mieszam mikserem - masa jest gęsta, nie wymaga ubijania.







środa, 11 lutego 2015

Tort na czwarte urodziny z konikiem

Tort miał być różowy, z konikiem, dla uroczego czterolatka...

w środku masa czekoladowo-miętowa i karmelowa - słodko było ;-)






i po małym uzupełnieniu...





chyba się podobał....






a w środku wyglądał tak:


Ciasto ze szpinakiem na słodko - leśny mech

Ciasto pięknie wygląda, super smakuje, nawet dla osób, które nie lubią szpinaku.






składniki:
3 jaja
1 szkl cukru
3/4 szkl oleju
2 szkl mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
450 gram szpinaku
masa
400 ml śmietany 30%
galaretka owocowa

jaja ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz odciśnięty szpinak.wszystko mieszamy i wylewamy do formy okrągłej o średnicy 24 cm, (formę smarujmy masłem i obsypujemy np.: bułką tartą).

pieczemy około godziny w temp.:160 stopni i studzimy w formie.

chłodne ciasto wyjmujemy z formy, "odcinamy" górę ciasta (na wysokości 3/4).
galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szkl gorącej wody - studzimy. Śmietanę ubijamy i pod koniec ubijania dodajemy tężejącą galaretkę.

Masę wykładamy na ciasto, na masę kruszymy ściętą górkę z ciasta i posypujemy drobnymi owocami (np. granat, borówka, suszona żurawina).

Ciasto można przełożyć także masą budyniową, karpatkową.