1 kg twarogu (zmielonego)
3 jajka
2 łyżki mazeiny
2 łyżki mleka w proszku odtłuszczonego
słodzik wg własnych potrzeb
aromat kilka kropel
Ubijamy jajka, dodając sypkie produkty. Ser dodajemy stopniowo do masy jajecznej. Przelewamy do formy i pieczemy w 160 stopniach (termoobieg) do złotego koloru.
W mojej wersji są to serduszkowe serniczki (foremki silikonowe) dodatkowo z "dżemem z cukinii" (oczywiście ze słodzikiem i żelatyną). Wyglądają cudnie i smakuje całkiem dobrze.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz